有機種植，是指在遵循自然生態學原理的基礎上，不使用合成化肥、農藥、植物生長調節劑等化學物質，以有機肥料、生物有機物、生物技術等方式進行農作物的種植。有機種植注重土壤的保護和改良，提倡循環利用資源，維護生態平衡。
在有機種植中，采用天然有機肥料和生物防治方式，避免了傳統農業中使用化學農藥、化肥所帶來的環境污染和食品安全隱患。有機種植還能促進土壤微生物的繁殖，增強土壤的肥力和持水保肥能力，提高農作物的品質和產量。
有機種植對于人類健康也有益處。有機農產品質量更加安全、營養更加豐富，沒有殘留農藥和化肥，減少了攝入有害物質的風險。由于有機種植對環境友好，有助于保護生態系統，維護生物多樣性，是可持續發展的重要途徑。
總的來說，有機種植不僅是一種農業生產方式，更是一種健康生活方式的體現。通過大力發展有機種植，可以促進農業的可持續發展，提高人們的生活質量。